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PROSCIUTTO DISOSSATO MATTONELLA DEL PARCO A META S/V TELLONE
Prosciutto crudo MEC pressato e squadrato a mattonella, da cui prende il nome. Ottenuto da cosce di suino magre lavorate secondo l?antica tradizione. Dalla giusta stagionatura, ha un profumo intenso e speziato con sale e pepe nero e un gusto dolce e un po’ saporito. ATTENZIONE: Prezzo indicativo e variabile in relazione alle variazioni naturali del peso del prodotto, il prezzo definitivo verrà comunicato in fase di conferma dell’ordine. Peso: circa 3,5kg
€38,50 -
BIRRA MAISEL’S WEISSE DUNKEL CL.50X20 VAP
La Landbier Dunkel è una birra dal colore ambrato a bassa fermentazione. Viene prodotta con una raffinata selezione di malto torrefatto e malto d?orzo. Il distinto e piacevole aroma scaturisce dal lungo processo di fermentazione. Il gusto sorprende per le sfumature di caffè, di frutta secca e le note speziate di pepe rosso.
– Tipologia: Lager
– Paese: Germania
– Colore: bruno
– Fermentazione: bassa
– Gusto: ricco e sorprendente
– Gradazione: 5,3 % vol.
– Temperatura di servizio: 8° C / 9° C
– Abbinamenti: salumi e formaggi, carni e dessertDISPONIBILE
Confezione da cl 50×20 bottiglia€33,50 -
BIRRA MAISEL’S WEISSE CL.50X20 VAP
La Maisel’ Weisse è una birra bruna di frumento ad alta fermentazione. Viene prodotta con un’accurata selezione dei migliori frumenti e dell’orzo che, insieme al tocco di noce moscata e i chiodi di garofano, apportano al composto un aroma pungente e fine a cui si accompagnano i sentori dolci del malto e quelli aciduli degli agrumi.
– Tipologia: Weissbier
– Paese: Germania
– Colore: bruno
– Fermentazione: alta
– Gusto: dolce e fruttato
– Gradazione: 5,2 % vol.
– Temperatura di servizio: 6? C / 7? C
– Abbinamenti: piatti arrosto, cibo asiatico piccante, pasta e pizzaDISPONIBILE
Confezione da cl 50×20 Bottiglia€33,50 -
PECORINO AL PEPERONCINO DIAVOLETTO S/V TELLONE
Pecorino semistagionato, dallo scalzo rigato giallo paglierino e dalla crosta sottile. Sapore gradevole e leggermente brioso, l’aggiunta di frammenti di peperoncino macinato ne esaltano la piccantezza e accentua la limpidezza del colore bianco della pasta morbida. ATTENZIONE: Prezzo indicativo e variabile in relazione alle variazioni naturali del peso del prodotto, il prezzo definitivo verrà comunicato in fase di conferma dell’ordine. Peso: circa 2kg
€33,00 -
PROSCIUTTO DISOSSATO MATTONELLA DOLCE PRINCIPE A META’ TELLONE
Prosciutto crudo MEC stagionato, pressato e squadrato a mattonella, da cui prende il nome. Ottenuto da cosce suine fresche di prima qualità lavorate secondo l’antica tradizione, ha un gusto dolce e un profumo intenso e speziato. ATTENZIONE: Prezzo indicativo e variabile in relazione alle variazioni naturali del peso del prodotto, il prezzo definitivo verrà comunicato in fase di conferma dell’ordine.Peso: circa 3 kg
€32,40 -
BIRRA MAISEL & FRIENDS STEFAN’S VAP INDIAN ALE 7,3gr. CL75X6
La Maisel & Friends Stefan’s Vap è una birra ambrata ad alta fermentazione. Da subito adesca il naso per i profumi freschi di vaniglia, limone e arancio. Il gusto piacevolmente luppolato si combina alla perfezione con il profilo fresco e fruttato di questa bevanda.
– Tipologia: Indian Ale
– Paese: Germania
-Colore: ambrato
– Fermentazione: alta
– Gusto: fresco e luppolato
– Gradazione: 7,30 % vol.
– Temperatura di servizio: 10? C / 12? C
– Abbinamenti: antipasti, insalate, spiedini di carne.DISPONIBILE Confezione da cl 75×6 Bottiglia
€31,40( Wholesale: €29,00 )BIRRA MAISEL & FRIENDS STEFAN’S VAP INDIAN ALE 7,3gr. CL75X6
€31,40( Wholesale: €29,00 ) -
BIRRA MAISEL & FRIENDS JEFF’S BAVARIAN ALE 7,1gr. CL75X6
La Maisel & Friends Jeff’s Bavarian Ale è una birra ad alta fermentazione. Si presenta al bicchiere con un colore rosso amaranto e una schiuma color crema, fine e compatta. Sorprende i sensi grazie ai sentori di frumento e frutta che, accompagnati dai luppoli e il lievito, generano un impatto gustativo profondo.
– Tipologia: Weissbier
– Paese: Germania
– Colore: ambrata rossa
– Fermentazione: alta
– Gusto: luppolato con note fruttate
– Gradazione: 7,10 % vol.
– Temperatura di servizio: 6? C / 7? C
– Abbinamenti: carne e paniniDISPONIBILE Confezione da cl 75×6 Bottiglia
€31,40 -
FORMAGGIO DI CAPRA SARDA TELLONE
Formaggio semistagionato molle e cremoso dal sapore delicato prodotto con latte di capra di altissima qualità. Dal colore giallo paglierino all’esterno e bianco all’interno. ATTENZIONE: Prezzo indicativo e variabile in relazione alle variazioni naturali del peso del prodotto, il prezzo definitivo verrà comunicato in fase di conferma dell’ordine.Peso: circa 1,8kg
€31,30 -
BIRRA ENGEL BOCK DUNKEL CL.50X15 VAP
La Engel Bock Dunkel è una birra a bassa fermentazione. Viene prodotta dalla miscela di malto chiaro e scuro con l?aggiunta di un luppolo aromatico. Il sapore forte e corposo viene bilanciato dalle note caramellate.
– Tipologia: Bock- doppio malto rossa
– Paese: Germania
– Colore: bruno
– Fermentazione: bassa
– Gusto: pieno e possente con retrogusto caramellato
– Gradazione: 7,2 % vol.
– Temperatura di servizio: 7° C
– Abbinamenti: carni rosseDISPONIBILE
Confezione da cl 50×15 Bottiglia€31,20 -
BIRRA ENGEL BOCK HELL CL.50X15 VAP
La Engel Bock Hell è una birra a bassa fermentazione. Viene prodotta con malto chiaro di due diverse qualit? di orzo estivo e con luppolo amaro e aromatico. Al palato sprigiona un gusto incredibilmente intenso, pieno e corposo ma al tempo stesso equilibrato. Le note maltate determinano un retrogusto ? raffinato.
– Tipologia: Bock- doppio malto
– Paese: Germania
– Colore: chiaro
– Fermentazione: bassa
– Gusto: maltato, forte e deciso
– Gradazione: 7,2 % vol.
– Temperatura di servizio: 5? / 6? C
– Abbinamenti: pesce e formaggiDISPONIBILE
Confezione da cl 50×15 Bottiglia€31,20 -
BASI PIZZA OVALE GR 240 10PZ 2BS X5 PZ
Realizzata artigianalmente, croccante fuori e friabile dentro, è compota da un mix di farine altamente selezionate di frumento, riso e soia.
€30,27 -
BIRRA ENGEL HEFEWEIZEN HELL CL.50X15
La Engel Hefeweizen Hell è una birra chiara ad alta fermentazione. Viene prodotta con frumento dorato che regala al palato un gusto rotondo ed armonioso. Nel complesso la bevuta risulta piacevole e frizzante con un aroma fresco e fruttato.
– Tipologia: Weizen
– Paese: Germania
– Colore: dorato
– Fermentazione: alta
– Gusto: fresco, frizzante e corposo
– Gradazione: 5,50 % vol.
– Temperatura di servizio: 5? C / 6? C
– Abbinamenti: insalate, formaggi, dolci, dessertConfezione da cl 50×15 Bottiglia
€29,10