Vino Bianco

Vitigno: Pecorino 100%
Descrizione: Vino bianco dai sentori di frutta e fiori esotici, con grande carattere e avvolgente al palato, dalla vasta aromaticità offre un gusto pieno e pungente, dovuto a una fermentazione a temperatura controllata e vinificazione in assenza di ossigeno. Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, ideale per antipasti, primi piatti leggeri e zuppe di pesce, con formaggi freschi e secondi a base di carni bianche. Temperatura di servizio: 16-18?C Gradazione alcolica: 12,5% vol.

Ottimo

Vitigno: Trebbiano100% Descrizione: Vino bianco di grande freschezza, dal colore giallo paglierino e riflessi verdi e una leggera acidit? sul finale con un retrogusto di mandorla amara. Le caratteristiche organolettiche denotano sentori floreali e fruttati, dopo una fermentazione a temperatura controllata si affina in botti di acciaio inox. Abbinamento: Primi piatti con frutti di mare o sughi di pesce, risotti, minestre di verdure o legumi. Ottimo con secondi piatti di pesce al forno o grigliato, con formaggi freschi saporiti e carni bianche. Temperatura di servizio: 16-18°C
Gradazione alcolica: 12% vol.